Publikációk jegyzéke

Szerzője az alábbi könyveknek:

Öntudatosodás és önfeladás között. Kiadja a Komárom-Esztergom Megyei Önkormányzat. Tatabánya, 1993. 135 p. (kandidátusi disszertáció is)
A budapesti népesség nemzetiségi, etnikai arculata. Honos népcsoportok és bevándorlók. Humanitas Civitatis Alapítvány. Budapest, 1994. 192 p.
Kisebbségek-közösségek határon innen és túl. Válogatott írások a kisebbségkutatás köréből.1988 – 2002.Budapest, 2002. BIP, 331 p.
Kisebbségek a világhálón. A magyarországi nemzeti, etnikai kisebbségekkel kapcsolatos tájékoztatás az interneten. Tartalmak, szolgáltatók, felhasználók. Budapest, 2003. Gondolat, 166 p.

Tanulmányok közös kötetben:

Reflexiók a hazai nemzetiségkutatások néhány módszertani kérdéséről (szlovák nyelven). In: 275 rokov v Békésskej Cabe. (Az 1993. májusi békéscsabai jubileumi konferencia kötetében), Békéscsaba, 1995. 176 - 172 p.
Tanulmányrészlet a budapesti cigányságról. In: Periférián. Roma szociológiai tanulmányok. Ariadne Alapítvány, Budapest, 1997. 341-382 old.
A tarjáni német kisebbségi önkormányzat működésének tapasztalatai 1994-1998 között. In: Csefkó Ferenc – Pálné Kovács Ilona (szerk.): A kisebbségi önkormányzatok, 1994-1998. Osiris – MTA KM - MTA RKK, Bp., 1999. 354 p.
A nemzetiségi anyanyelv 1989 után Komárom-Esztergom megye németek és szlovákok lakta településein. 114 - 128 p. In: Anyanyelv, oktatás, közösségi nyelvhasználat. Gondolat - MTA Kisebbségkutató Intézet 2003, Osvát Anna - Szarka László szerk.
Nemzetiségszociológiai kutatások Piliscséven 1989 – 1998 között. In: 300 év a Pilisben. Tanulmányok Piliscsév múltjából és jelenéből. Piliscsév, 2002. A Piliscsévi Települési és Szlovák Kisebbségi Önkormányzat Kiadványa. 196 p.
A magyarországi kisebbségek nyelvi jogai. 220 – 229 p. In: Nádor Orsolya – Szarka László (szerk.): Nyelvi jogok, kisebbségek, nyelvpolitika Kelet-Közép-Európában. Akadémiai Kiadó, Budapest, 2003.
Die sprachlichen Rechte der Minderheiten in Ungarn Europa Institut Budapest, Band 21. 2003. 185 – 199 s. In: Die Sprache und die kleinen Nationen Ostmitteleuropas. Herausgeben von Ferenc Glatz.

Magyarországon és külföldi folyóiratokban megjelent tanulmányok, (szó)cikkek közül:

Tanulmányai, írásai olyan magyarországi folyóiratokban jelentek meg, mint: Barátság folyóirat, Regio, Kisebbségi Szemle, Kisebbségkutatás, Education, Ethnographia, Honismeret, Tudomány, A falu, Élet és Tudomány, Kétnyelvűség, Comitatus, és mások, vagy külföldön, mint a brüsszeli Objectif Europe, illetve European Vision, Projekt Europa.

Önkép és magyarságkép a Baranya megyei németeknél = Honismeret. 1992/3. sz.
A nemzetiségi tudat sajátosságai a Komárom-Esztergom megyei németeknél és szlovákoknál = Honismeret. 1992/5-6.sz.
A magyarországi nemzetiségek szociológiai jellegzetességei = Az 1993. okt. hevesi Venczel József jubileumi konferencián, kézirat (német nyelven is)
Adalékok a piliscsévi szlovákok nyelvhasználatához = Regio. Kisebbségi Szemle. 1994/1. sz. 145 - 156 p.
Nyelv - kultúra - történelem: nemzetiségspecifikus ismeretek a Komárom-Esztergom megyei németeknél és szlovákoknál = Honismeret. 1992/5. sz.
Együttélés Komárom-Esztergom megye nemzetiségi falvaiban = A falu. 1993. VIII. évf. 3. sz. 61 - 69 p.
„Emlékezem, hogy rám is emlékezzenek…”A Lakitelek Alapítvány 1991-es pályázatára beérkezett 310 paraszti önéletírás tartalomelemzése = Ethnographia, 1994/1.sz., 247 – 268. p.
Felvándorlás és bevándorlás Budapestre. Honos népcsoportok és bevándorlók = Barátság, 1994. okt. 385 - 387 p.
Multicultural Living at Local Level. The Example of Budapest (az 1995. szept. wolverhamptoni konferencián tartott előadás szövege) = Multicultural Living at Local Level, Wolverhampton, 1995.
The Year of Tolerance - 1995. Final Report of the ECOS/PHARE project, Kőbánya: Young People's Art competition. 20 p.
Piliscsév, Tarján - 1989, 1992. = Barátság, 1994. dec., 665 - 669 p., 1995. márc. 734 - 736 p.
Marginalisation and Segregation of the Romanies in Budapest = European Vision. 1995/40 no. 38 - 43 p. (Francia és német nyelveken az Objectif Europe és a Projekt Europa c. tükörfordítás lapjaiban)
Szócikkek a Pedagógiai Lexikon számára, Keraban Kiadó, Budapest, 1997. „Etnikai csoport, etnikum, nemzetiség”, „nemzetiségi tankönyvek”, „kisebbségismereti népfőiskola”, „nemzetiségi pedagógus”

A magyarországi szlovák nemzeti kisebbség helyzete (név nélkül, közös elemzés a NEKH egykori szlovák referensével), megjelent a MEH 1997. évi magyar-angol nyelvű kiadványában, Osiris, 1997. 47-67. old.
Zsilava odúiban. Demeter János börtönnaplójából. Közzéteszi Demeter Zayzon Mária = Barátság, 1997. dec. 1968-1974 p
Nemzetiségszociológiai vizsgálatok Komárom-Esztergom megye németek lakta településein 1989 és 1997 között = Kisebbségkutatás. 1998/1 . sz. 36-48 p.. („Sociological surveys on Ethnic Germans between 1989 – 1997”)
Nemzetiségszociológiai vizsgálatok Komárom-Esztergom megyében 1989 – 1997. között (társszerző Kárpáti Edit) = Comitatus. Megyei Önkormányzatok lapja. 1998. 5-6.sz. I-II. rész http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=2774 http://www.matarka.hu/cikk_list.php?fusz=4234
A nemzeti és etnikai kisebbségek kutatása Magyarországon. Történeti előzmények és mai helyzetkép = Regio – Kisebbség, Közösség, Társadalom, 1998/4. sz. 111-133. old.
Érdekvédelem a Világhálón. A Nemzeti és Etnikai Kisebbségi Hivatal weblapjáról. In: Magyar Nemzet, 1999. nov.11. – 6 old.
Nemzetközi konferencia Bonnban 2000 decemberében az etnikai konfliktusok elméleti kérdéseiről és kezelésükről. In: Kisebbségkutatás, 2001/1. – 5 old. http://www.hhrf.org/kisebbsegkutatas
Internet-használat a hazai kisebbségek körében. In: Barátság, 2002. 5. Ss. 3686 – 3690 p.
Internetes tartalmak a hazai kisebbségekről. In: Educatio. E-Learning tematikus szám. 2003. ősz, 430-445. P.
A nemzetiségi kötődések újabb dimenziói Baranya megyében. 2005-ös empirikus kutatás feldolgozása. In: Barátság, 2006. 3.sz.
Élő örökség: falumúzeumtól a világhálóig. A magyarországi nemzeti, etnikai kisebbségek egyes közgyűjteményeiről. Intézkedések és eredmények az esélyegyenlőség terén. In: Barátság, 2010/3. 6445-6451. p.
Erdei séta Kozma Tamás professor emeritusszal. In: Iskolakultúra, 2012./3.sz.113- 119. p.
Nemzetiségi néprajzi tanulmánykötetek – 2012. In Barátság folyóirat, 2012. 3. sz. 7180 – 7183 p.
Demeter Zayzon Mária: Az oroszlán és jelképei. Oroszlán-ábrázolások a művészetek kezdetén. 2013. május. Mss.
Nemzetiségek Magyarországon 2011 – 2013-ban In Barátság folyóirat, 2014. 4. sz. 7964 – 7965 p.
Kutatások a tizenhárom hazai nemzetiségről – magyar nyelven In Barátság folyóirat, 2014. 4. sz. 7966 – 7969 p.
„Táplálni a világot, energiát az életnek!” Világkiállítás Milánóban. In Barátság folyóirat, 2015. 3. sz. 8237 - 8240 p.
A magyarországi románok néprajza. 17. szám (2017) Din tradiţiile populare ale românilor din Ungaria In Barátság folyóirat, 2018. 1. sz. 9108 – 9109 p.

Ismeretterjesztő írások közül:

"Ez a mi szűkebb hazánk, szeretjük és megteszünk mindent érte". = Hírek, Tudósítások, Tatabánya. 1992. május
Több recenzió a Honismeret, A Tudomány, Élet és Tudomány, a bukaresti A Hét, etc. folyóiratokban.

Előadások közül:

The Expectations of CEES partners. Contribution to the Workshop of the ECOS Conference in Brussels, 1994.
Multicultural Living at Local Level. The Example of Budapest (az 1995. szept. wolverhamptoni konferencián tartott előadás szövege) = Multicultural Living at Local Level, Wolverhampton, 1995. (Lecture delivered at the conference in U.K.)
Recent efforts in serving local minorities’ demands in urban areas: the case of Budapest’s Xth district. Lecture at the conference in Maribor in 1995. on the Protection of Ethnic Minorities in contemporary European circumstances with special emphasis on Central-Eastern Europe
New Demands in the self-organizing civil society of minorities in Budapest. Lecture at the 4th East-West Conference in Wolverhampton, 1995.

Szerkesztője az alábbi könyveknek, weblapoknak:

Másság - Azonosság. I. kötet. Kisebbségismereti előadások. Kőbányai Önkormányzat, Bp.1994.152 p.
"Egy igaz történet, részletekben...". Cigány - magyar kapcsolatok határon innen és túl. Kőbányai Önkormányzat, Bp. 1994. 245 p.
Kisebbségek Magyarországon – 1999, a Nemzeti és Etnikai Kisebbségi Hivatal kiadása, Budapest, 2000, 284 p.
A Nemzeti és Etnikai Kisebbségi Hivatal Web-lapja. www.meh.hu/nekh Tartalmi szerkesztés: Demeter Zayzon Mária (12 fejezet, több alfejezet, rovat, 120 dokumentum, magyar, angol változatok. 1997 dec.-től 2001 tavaszáig)
Kisebbségkutató Műhelybeszélgetés a NEKH-ban. A Web-lapok Kisebbségkutatás c. fejezetén belül (szerkesztés, tartalomírás). Honlap megszűnt távoztammal)